LEMBAR KERJA
PRAKTIKUM IPA DASAR DI
SD
PRUBAHAN WUJUD ZAT
KEGIATAN PRAKTIKUM
1. Judul Percobaan : Titik Lebur Es
2. Tujuan
:
1. Menguji
bahwa titik lebur es adalah 0°C
2. Menguji
bahwa titik didih air adalah 100°C
3.
Alat dan Bahan :
1. Es
Batu secukupnya 1 buah
2. Thermometer
1 buah
3. Bejana
kaca 1 buah
4. Pengaduk
/ sendok kecil 1 buah
5. Bunsen
/ lampu spirtus 1 buah
6. Kasa
1 buah
7. Tripot
1 buah
8. Static
1 buah
4. Teori
Dasar :
Titik didih adalah suhu dimana suatu
zat mendidih, sedangkan titik lebur adalah suhu dimana zat padat
melebur. Pada zat cair seperti air dan alkohol mempunyai titik didih yang
berbeda, titik didih air 100oC sedangkan alkohol 78oC,
sedangakan tembaga mendidih di suhu 1.187oC. Titik didih suatu zat
dapat naik dengan cara menaikan tekanan dan menambahkan ketidak murnian pada
zat tersebut, begitu pula sebaliknya.
Titik
lebur suatu zat dapat berubah-ubah dipengaruhi oleh tekanan udara,dan
ketidakmurnian zat. Apabila tekanan udara luar berubah-ubah, maka titik lebur
zat juga akan mengalami perubahan. Hal ini dapat ditunjukkan bahwa pada tekanan
udara lebih dari 76 cmHg es akan melebur di bawah suhu 0oC,
sedangkan dengan penambahan ketidakmurnian zat titik lebur zat akan menurun. (http://e-dukasi.net/index).
5. Cara
Kerja :
1. Isi
bejana kaca dengan bongkahan es yang telah dihancurkan.
2. Panaskan
bejana dengan nyala api yang kecil dan aduklah pelan-pelan secara terus menerus
sampai suhu 100°C.
3. Perhatikan
perubahan es dalam bejana dan perhatikan juga perubahan suhu tang tertera pada
thermometer.
4. Catat
setiap perubahan suhu dan perubahan wujud pada lembar kerja.
6. Data
Pengamatan :
Table pengamatan kenaikan suhu
7. Pembahasan :
Ukuran
es dalam bejana sebelum di panaskan mempunyai suhu 0°C
, tetapi saat es mulai dipanaskan akan mengalami kenaikan suhu dan pada setiap
dua menit mengalami perubahan suhu. Pada menit pertama suhu naik menjadi 12°C dan 2 menit selanjutnya pun
mengalami kenaikan menjadi 22°C dan seterusnya.
8.
Kesimpulan :
Dari percobaan
yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa suhu pada es batu yang akan
berubah setelah dipanaskan dan es akan mencair dan semakin bertambahnya suhu
maka air akan mendidih.
9.
Pertanyaan dan Jawaban :
1. Benarkah
perubahan wujud es menjadi air dikarenakan adanya pemanasan?
Jawab:
Benar,
suhu semakin naik, es akan semakin cetap mencair.
2. Saat
thermometer menunjukan skala 0°C, pemanasan masih berlangsung terus, apakah yang terjadi
pada peristiwa ini?
Jawab :
Pada saat termomether menunjukan
skala 0°C pemanasan masih berlangsung, maka
yang terjadi adalah peristiwa dimana es mulai mengalami perubahan atau
peleburan dari bentuk es menjadi cair.
3. Mengapa
bongkahan es dan air suhunya tetap 0°C walau terjadi pemanasan terus menerus?
Jawab :
Bongkahan es tetap memiliki suhu 0°C karena masuk pada fase titik cair.
4. Kapan
suhu air dapat berubah menjadi suhu 100°C?
Jawab :
Es akan berubah menjadi air
(mencair) suhunya akan berubah berubah menjadi 100°C ketika pemanasan berlangsung lebih
kurang 30 menit. Maka air mulai mendidih.