LEMBAR
KERJA
PRAKTIKUM
IPA DASAR DI SD
PERTUMBUHAN,
PERKEMBANGAN, DAN PERKEMBANGBIAKAN
MAKHLUK
HIDUP
KEGIATAN
PRAKTIKUM
1.
Judul Percobaan : Perkembangbiakan
Vegetatif Buatan ( Mencangkok )
2.
Tujuan : Terampil melakukan perkembangbiakan
vegetatif buatan
dengan cara mencangkok.
3.
Alat
dan Bahan :
1.
Gunting
stek
2.
Pisau
tajam
3.
Tanah
gembur dan humus
4.
Plastik/sabut
kelapa
5.
Vaselin
4.
Teori
Dasar :
Mencangkok
adalah menguliti hingga bersih dan menghilangkan kambium pada cabang atau ranting sepanjang 5-10 cm. Tumbuhan dikotil yang
dicangkok akan memiliki akar serabut, bukan akar tunggang. Teks miring Tumbuhan hasil cangkokan akan lebih cepat
berbuah dibandingkan tumbuhan yang ditanam dari biji dan memiliki sifat yang
sama dengan induknya. Akan tetapi, tumbuhan hasil cangkokan mudah roboh, karena
sistem perakarannya adalah serabut, oleh karena itu berhati-hatilah ketika
menanamnya dan umurnya lebih pendek dibandingkan tumbuhan yang ditanam dari
biji.
5.
Cara
Kerja :
1.
Tentukan
jenis tanaman yang anda inginkan untuk dicangkok (tanaman mangga, jambu,
rambutan, atau yang lainnya dengan syarat memiliki cambium dan mudah anda
jumpai).
2.
Pilihlah
cabang yang akan dicangkok dengan diameter kurang lebih 2,5 cm dan tidak
berpenyakit.
3.
Kuliti
cabang tanaman tersebut sepanjang 10 cmdan berjarak 10-15 cm dari pangkal
cabang.
4.
Buanglah
kambiumnya dengan cara mengeroknya sampai bersih.
5.
Biarkan
mengering selama 6-12 jam.
6.
Tutuplah
bagian yang terluka tersebut dengan tanah yang gembur dicampuri kompos
secukupnya.
7.
Bungkuslah
dengan sabut kelapa atau plastik dan ikatlah kedua ujungnya.
6.
Data
Pengamatan :
Hasil
pengamatan mencangkok
No.
|
Kondisi
tempelan hari ke-
|
1.
|
Pada hari
ke1-5 luka pada sayatan masih kelihatan
|
2.
|
Hari ke-6 dan
hari ke-10 luka sudah kering dan mulai tumbuh bakal akar
|
3.
|
Hari ke-20
akar sudah terlihat banyak
|
4.
|
Hari ke-25 Akar
sudah banyak yang keluar menjadi akar dewasa
|
5.
|
Pada hari ke-30 atau minggu ke empat cangkokan sudah bisa
dipotong
|
7.
Pembahasan
:
Mencangkok harus dilakukan dengan
daik dan benar misalnya dalam pemilihan dahan yang akan di cangkok dan juga
dalam penyayatan/pengerokan kulit dahan harus benar, kulit yang di sayat dan
dibuang harus bersih sampai kambiumnya kering. Karena kalau tidak bersih akan
menimbulkan jamur dan kulit bisa tumbuh kembali. Untuk cangkokkan umumnya
digunakan cabang orthotrof yang tidak telalu tua maupun terlalu muda yang
umumnya berwarna hijau kecoklat-coklatan. Bahan untuk pembungkus cangkokkan
biasanya digunakan sabut kelapa atau karung goni untuk membungkus tanah sebagai
media perakaran. Supaya cangkokkan dapat berhasil dengan baik, dengan waktu
yang relatif cepat dan ekonomis maka sabut kelapa atau karung goni diganti
dengan plastik. Cangkokan yang baik dalam waktu 2 minggu sudah tumbuh akar.
Setelah hari ke-30 dan akar sudah terlihat banyak maka cangkokan sudah siap si
potong/disemaikan. Apabila dalam 2 minggu blm tumbuh akar bongkar lagi dan lihat kesalahannya. Kegagalan bisa berasal dari
tumbuhnya lapisan kulit atau kebusukan (berasal dari media yang tidak steril
atau air siram yang jelek). Dalam keadaan dicangkok, luka kulit pohon juga
rentan dengan infeksi bakteri.
8.
Kesimpulan :
Dari hasil percobaan mencangkok yang telah dilakukan dapat
disimpulkan bahwa setiap tumbuhan memiliki ciri-ciri makhluk hidup salah satunya
berkembang biak. Dalam perkembangbiakan vegetatif buatan (mencangkok) harus
dilakukan dengan baik supaya menghasilkan cakngokan yang baik. Teknik
mencangkok biasanya sering dipakai oleh para petani untuk memeperoleh hasil
panen yang banyak atau untuk menyilangkan bibit tanaman yang satu dengan yang
lainnya.
9.
Pertanyaan dan
Jawaban
1.
Setelah cambium
dikerok, sebaiknya sayatan dikeringkan selama 6-12 jam. Apa tujuan perlakuan
tersebut?
Jawab :
Tujuannya supaya tidak tumbuh jamur dan kulit tidak tumbuh lagi.
2. Pada hari keberapa akar cangkokkan
yang anda kerjakan mulai tumbuh dan pada hari keberapa perakaran tersebut sudah
cukup banyak dan siap disemaikan?
Jawab :
Akar mulai tumbuh pada hari ke-10 dan pada hari ke-30 akar pada
cangkokan sudah terlihat cukup banyak dan cangkokan siap
sisemaikan